Smoothie

Ein kühlender und gesunder Frühlings-Smoothie:

Je 20g Spitzwegerich, Vogelmiere und Brennnessel,
1 Stück Ingwerwurzel (je nach eigenem Geschmack),
1 Avocado,
2 Äpfel,
1 Birne,
2 Bananen,
1 Kiwi,
Saft von ½ Zitrone,
Zitronenabrieb.

Wasser oder Eiswürfel nach eigenem Belieben.

Optional noch ein paar Tropfen ätherisches Pfefferminzöl dazu geben für den Geschmack und wegen seiner antibakteriellen und antiviralen Wirkung.